Cahors Le Sid Cosse Maissoneuve, Malbec biodinamico intenso, ricco, raffinato di Cahors. Questo è un eccellente esempio di Malbec dalla sua casa spirituale di Cahors, coltivato su un particolare punto di terreno ghiaioso.
Questo vino corposo e intenso ha aromi di mora e ribes nero, viola e tostatura delle botti.
È complesso, denso e ricco di tannini morbidi. Se ami Cahors, non vengono molto meglio di questo.
Metodo di produzione Naturale, Biologico, Biodinamico
Nazione Francia
Tipo di vino Vino rosso
Stile del vino Corposo
Miscela di uva 100% Malbec
Maturazione Le uve vengono diraspate. La fermentazione è in tini termoregolati per 4 settimane, quindi il vino rimane 18 mesi in botti.