Vini La Quercia, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane MASTROBONO
30 Marzo 2021
Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2015
30 Marzo 2021
Colle Funaro Cabernet dei Colli Aprutini 2012
Alla degustazione presenta un colore rosso rubino tendente al granato. Profumo persistente e vellutato. Al gusto si presenta morbido, pieno e armonico. Ottimo con piatti a base di carni rosse e selvaggine.
Gradazione: 13.5% – Formato: 75cl
Affinamento: 12 mesi parte in barriques e parte in tonneau, 12 mesi bottiglia
Degustazione: Colore rosso rubino. Profumo persistente e vellutato. Gusto strutturato
Accostamenti: Piatti a base di carni rosse, selvaggine
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017 – Tommasi
£1.00Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente all’olfattiva, elegante e lungo in persistenza.
ABBINAMENTI
Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.
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BACCABIANCA
Il Baccabianca è vino elegante e di struttura prodotto con uve bianche Cortese (100%) . Affina in vasche di acciaio e si presenta di colore ambrato. Al naso rimanda a sensazioni erbacee e di fieno, mielate, a sentori di nocciola. Al palato è caldo, avvolgente, tonico, di spiccata struttura e con finale di notevole lunghezza.
