MONTONICO D’ALESIO
10 Maggio 2020
VINO SPUMANTE BIANCO – ETEROS
29 Marzo 2021
TREBBIANO SCIARR
£10.00
Vino bianco fermo, di corpo, con note floreali, fruttate, erbe aromatiche, erbaceo/vegetali
Vino bianco fermo, di corpo, con note floreali, fruttate, erbe aromatiche, erbaceo/vegetali
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MONTONICO D’ALESIO
£11.00Il Montonico di Sciarr si caratterizza per i marcati sentori iodati, i profumi tendenzialmente floreali ed erbacei (di macchia Mediterranea) incorniciati da note di drupe croccanti. Il sorso è duraturo, si beve con facilità, ma non è frivolo.
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017 – Tommasi
£1.00Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente all’olfattiva, elegante e lungo in persistenza.
ABBINAMENTI
Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.
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Miranda Vino Bianco
£1.00Il Vino Bianco “Miranda” di Centovigne nasce da vigne poste a 250-300 metri di altitudine e coltivate su suoli sabbiosi, ricchi di ghiaie e marne.
Affinato in vasche di cemento e successivamente lasciato riposare in bottiglia, è un vino fragrante e piacevolmente polposo, capace di regalare un sorso rinfrancante e di grande appagamento.
