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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017 – Tommasi

£1.00

Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente all’olfattiva, elegante e lungo in persistenza.

ABBINAMENTI

Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.

Categoria:
Descrizione
  • Annata: 2017
  • Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC
  • Vitigni: corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2019/2023
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 8/10
  • Tipologia: Rosso